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マカオコンシェルジュ公式ブログ

2016年 マカオのミシュランレストラン

11月5日にマカオの 2016年のミシュラン星を取得したレストランが発表されました!

3つ星レストランは昨年と同じ2軒ですが、2つ星が2軒増え、1つ星では初星取得が5軒ありました!

 

~ マカオのミシュラン3つ星を獲得したレストラン ~
そのために旅行する価値がある卓越した料理
★★★【フランス料理】 ロブション・オ・ドームROBUCHON AU DOME(グランドリスボアホテル内)※昨年と同じ

★★★【中華料理】  エイトEIGHT(グランドリスボアホテル内)※昨年と同じ

 

~ マカオのミシュラン2つ星を獲得したレストラン ~


遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理
★ ★【広東料理】 紫逸軒 Zi Yat Heen (フォーシズンズホテル内1階)※昨年と同じ

★ ★【中華料理】 京花軒GOLDEN FLOWER(ウィンマカオホテル内1階)※昨年と同じ

初★★【中華料理】 譽瓏軒JADE DRAGON(シティオブドリームズ内)※昨年1つ星

初★★【フレンチ】  THE TASTING ROOM御膳房(シティオブドリームズ)※昨年1つ星

 

~ マカオのミシュラン1つ星を獲得したレストラン ~


そのカテゴリーで特に美味しい料理

★ 【中華料理】  桃花源TIM’S KITCHEN(リスボア)※昨年と同じ

★ 【中華料理】  永利軒WING LEI(ウィンマカオ)※昨年と同じ

 ★ 【中華料理】  帝皇楼KING(AIAビル内1階)※昨年と同じ

 ★ 【インド料理】 皇雀印度GOLDEN PEACOCK(ヴェネチアンホテル内)※昨年と同じ

 ★ 【西洋料理】  大厨THE KITCHEN(グランドリスボアホテル内3階)※昨年と同じ

★ 【中華料理】  風味居(スターワールドホテル内)

初★ 【イタリアン】 オット・エ・メッツォ・ボンバーナ(ギャラクシーマカオ・JWマリオット内)

初★ 【イタリアン】 テラッツァ(ギャラクシーマカオ内)

初★ 【日本料理】  泓(ウィンマカオ内1階)

初★ 【日本料理】  Shinji by Kanesaka(シティオブドリームズマカオ・クラウンホテル内1階)

 

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2015年11月18日  カテゴリー: ミシュランレストラン |

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